XIN XinCraft Santoku Damascus Acid Etched konyhakés
Az XIN XinCraft 7,6 hüvelykes Santoku kés egy prémium minőségű, kézzel készült japán stílusú konyhai eszköz, amelyet a precíz és hatékony vágás érdekében terveztek. A penge 67 rétegű VG10 magú damaszk acélból készült, amely kivételes éltartást és tartósságot biztosít, míg a keménysége eléri a HRC61+/-1 értéket. A penge savmaratott és matt polírozott felületet kapott, amely nemcsak esztétikus megjelenést kölcsönöz, hanem csökkenti a tapadást is vágás közben.
A 138 mm hosszú markolat bivalyszarv, rózsafa és nikkel ezüst kombinációjából készült, amely eleganciát és kényelmes, stabil fogást biztosít. Az ergonomikus kialakítás révén a kés hosszabb használat során is kényelmes marad, míg a teljes hosszában végigfutó penge (full tang) kiegyensúlyozott és stabil munkavégzést tesz lehetővé.
A 193 mm hosszú penge és a 2,1 mm vastagság ideálissá teszi a Santoku kést zöldségek, húsok és halak szeletelésére, aprítására vagy kockázására. Ez a kés tökéletes választás mindennapi használatra, különleges alkalmakra vagy akár profi szakácsok számára is, akik megbízható és esztétikus konyhai eszközre vágynak.
A Santoku kés a hagyományos japán formatervezést és a modern kézműves mesterséget ötvözi, így kiváló kiegészítője minden konyhának.
